2011'in herkes için en az bu pasta kadar lezzetli ve renkli geçmesini diliyorum! Mutlu Yıllar & Sevgiler....
26 Mart 2010 Cuma
Defne 5 yaşını bitirdi :)
Canım kızımın 5. yaşgünü pastasını hazırlamakla meşguldüm bu hafta boyunca. Ariel'li bir pasta istediği için işe önce Ariel hanım kızımın modellemesi ile başladım. Adından nilüferleri çalıştım yaprak yaprak... Son olarak ahududulu, vanilya kremalı pastamı hazırlayıp, her bir mini pastayı tek tek şekerhamuru ile kapladım. Oldukça zahmetli ama bir o kadar da keyifli idi bu yılki pastasını hazırlamak. Sonucu yukarda görüyorsunuz. Yorulduğuma değdi.
Iyi ki doğdun canım kızım, iyi ki varsın, seni çok seviyorum!
11 Mart 2010 Perşembe
Nerden çıkıp geldiler ve geliyorlar bilmiyorum... Hem keyif alıyorum, hem içim bir tuhaf oluyor... Çok masum, çok gerçek ama cansızlar... Bu bebeklere takılıp kaldım işte... Şekerhamurunu kullanıyorum malzeme olarak ama amaç yemek değil burada, herkesin zannettiğinin aksine... Şekerhamuru kullanımı hem kolay hem zor bir malzeme... Herneyse, dediğim gibi bu ara bu bebekler epey meşgul edecekler gibi beni... Ben değil onlar karar veriyorlar gelmeye, yapacak bir şey yok... Anlayanlar anladı zaten ne demek istediğimi...
Ruhumu tanimlayan iki kelime: "Food&Travel"...Turkiye'de henuz satışı yok demiştim bundan 2 ay önce...Yaşasın ki artık Türkiye'de hem de Türkçe! Ben bu yıl abone olduğum için hem buradaki hem de yurtdışındaki sayıları takip edeceğim...Fark var mı onu da bekleyip göreceğiz artık...
Jamie Oliver'i tek geçerim!
Yemek yapmayı bu kadar eğlenceli ve kolay bir formatta sunan başka aşçı görmedim ben! Tarifleri de bir o kadar kolay ve keyifli... Bolca kitabı var bu genç yaşına rağmen.. Takip edin derim! www.jamieoliver.com
Benim Filmlerim
Gerard Depardieu'nun devleştiği muhteşem bir ziyafet görseli; filmin yönetmeni Roland Joffé'nin hayalgücüne şapka çıkartmamak elde değil
Chocolat
Juliette Binoche'un küçük kızı ile birlikte kasaba kasaba dolaşıp, yaptığı sihirli çikolatalarla Lansquenet halkının gizli isteklerini uyandıran, özgür ruhlu, tutkulu bir karakteri canlandırdığı film, çikolata üstüne izleyeceğiniz en unutulmaz filmerden biri
Aşçı, Hırsız, Karısı ve Aşığı
Filmin senaristi ve yönetmeni Peter Greenaway'in sinema tarihine kazandırdığı bu hem korkunç hem de eğlenceli film, özellikle çarpıcı finali ile unutulmayacak ölümsüz yapıtlardan
Ferzan Özpetek ve Serra Yılmaz: "Muhteşem Ikili ve Muhteşem Mutfak - Yemek Sahneleri"